お家で出来るcuteでmodernな和菓子のお教室準備中です。


by loving-wa
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今日は一ヶ月に一度のお教室開業講座第三回目でした001.gif
晶子さんのエネルギッシュな講座は本当に刺激的です。

今回はいつもとは違うクラスに飛び入り参加させて頂ました012.gif
すごーい緊張したけど、みーんなとても素敵な方でとっても勉強になりました。
もうすでに、生徒さんがいる先生達もいて、為になるお話しが沢山聞けて良かったです072.gif017.gif
また、次回からは前のクラスになりますが、これからも何かご縁がありましたら、
どうぞ宜しくおねがいしま~す053.gif053.gif053.gif

そして、講座のあとは晶子さんのスペシャルランチです。。。。。
本当においしいんです。
スープもパンもサラダも!!!!!
毎回楽しみです。
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そして、デザートに紫芋で大学芋。。。。おいしい011.gif
コーヒーも本当においしい016.gif

来月も宿題頑張らなきゃ!!!!
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by loving-wa | 2011-06-28 00:05 | LOVIN'G 和 お教室準備中

Peanuts butter chocho chip maffin

日曜日の朝、急にマフィンが食べたくなって。。。。
朝食もなかったので、
私の一番大好きな、ピーナッツバター チョコチップ マフィンを焼きました。
このピーナッツバター、濃くて大好きです。
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すこし、しょっぱくて、でも甘くて。。。。。
このマフィンはすごーくやわらかいんです053.gif053.gif
上にはカリカリのココアクランブルのトッピングです011.gif
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by loving-wa | 2011-06-27 23:44 | お菓子作り

パン教室

先週はなかなかパソコンを開かず・・・・・なかなか更新ができませんでした042.gif
先週金曜はSeikoちゃん、Mikiさんと南水元にあるCHALK ART CAFE''&DELIでのパン教室に行ってきました001.gif
最近できたばかりのCAFEで中は真っ白で、ナチュラルな木の家具に
たーくさんかわいいものが飾ってあったんです。
ばたばたとして、写真が撮れませんでした・・・・
パン教室先生のAKIさんはほんわかしていて、可愛いらしく、
想像していた通りの方でした053.gif

カマンベールチーズノアというパンを作りました。
みんな生徒さん達は感激!!!
こんなおいしいパンを自分で作れるなんて!!!!
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お教室の後は、CAFEでランチ。
CAFEオーナーのMARIKOさんはとってもきれいな方でした053.gif

私はカレーランチ!!おいしいカレーでした。
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by loving-wa | 2011-06-26 12:47 | お出かけ

BBQ

日曜はみんなでBBQしました001.gif
前の日は雨で心配してましたが、どうにか曇りでラッキーでした。
やっぱり、外でみんなで食べるとおいしい~056.gif011.gif
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10時から始まったBBQ、楽しいと時間のたつのが早い!!
あっという間に終わりの時間4時です042.gif 
そして、BBQの後は我が家に集合~!
なぜか、腕相撲大会・・・・
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そして、負けずに息子も・・・・・
あっという間の楽しい一日でした053.gif053.gif
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by loving-wa | 2011-06-20 23:16 | お出かけ

ラザニア

今日はラザニアを作りました。
オーストラリアに留学している時にシェアメイトのオーストラリア人から教わりました。
ミートソースとベチャメルソースがとっても合う011.gif
カロリー高いけど、おいしいものを食べたいなっていつも思います。
うちの家族はみんな大好きです053.gif053.gif
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そして、お教室のランチにはこのミートソースを使って、お餅のミートグラタンを出したいと思ってますo(^▽^)o
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by loving-wa | 2011-06-18 21:52 | ごはん

プチ大福

今日かわいい~053.gif三色のプチ大福を作りました001.gif
私の良きアドバイザーSeikoちゃんとお餅作り。
なれないお餅を扱うのにキャーキャー言いながら楽しくできました。
味も◎011.gif011.gif011.gif
まずはイチゴクリームいちごジャムを包んだピンクのプチ大福
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二人で、あ~これかわいい!とか良い!とか言いながらこんなcuteなコーディネートもできました053.gif053.gif
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そして、コースターに日本茶と一緒に・・・・
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6個並べて~
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あんこと生クリームの抹茶のプチ大福。。。。
チョコレートクリームが入ったチョココアプチ大福

そして、このプチ大福は冷凍してから食べるともーっとおいしい011.gif
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自分のお家でこんなcute053.gifな大福できたら、人とはちょっと違った素敵なおもてなしができますね012.gif
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by loving-wa | 2011-06-17 22:42 | 和菓子作り

たこ焼きパーティー

今日は私の良きアドバイザーSeikoちゃん親子とたこ焼きパーティー&和菓子作りしました001.gif
子供たちには、ソーセージやチーズを入れて。。。。
大人は大きなタコ!!!
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とーってもおいしくできました072.gif053.gif
ちび達はなぜか天かすの取り合い・・・・・・おいしかったのね037.gif
うちの息子はよっぽどたこ焼きが気に入ったらしく、お弁当にたこ焼き入れてねと言っていたけど・・・・・・
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by loving-wa | 2011-06-17 22:22 | ごはん

ボンゴレ

昨日とったアサリを一晩砂抜きをして、ボンゴレを作りました001.gif
新鮮なアサリってとーっても美味しいんですね053.gif012.gif

初めて食べたかも・・・・・
息子ももりもり食べてました!!!
また来年も行こうっと。
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by loving-wa | 2011-06-16 19:52 | ごはん

潮干狩り

昨日は木更津の江川海岸へ潮干狩りに行きました004.gif
お天気は曇りだったけど、多分058.gifよりいいかも。。。ってことで。
たーくさんアサリを取ってきました!!
長靴を履いて、水筒をさげて、バケツとシャベルを持って完全装備!
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潮干狩りの場所へは船に乗っていきます。息子も飽きずに2時間近く、カニやカタツムリと遊びながらひたすら掘り続けました・・・・
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そして、バケツいーっぱい取れました001.gif
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全部で5KGで、買取りになりました。
でも、おじさん曰く、スーパーよりも全然安いとのこと・・・・・・
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旦那は貝を食べない008.gifから、みんなのところへおすそ分けして帰りました。
明日は息子と貝尽くし。ボンゴレにしてみます053.gif053.gif053.gif
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by loving-wa | 2011-06-16 09:47 | お出かけ

かわいい夏の食器

今日はすごくすごーく楽しいお買い物と、お教室のお話会をしました016.gif
忙しい中、私のお買い物に付き合ってくれたSeikoちゃんどうもありがとう012.gif
Seikoちゃんさすがアパレル出身、旦那さんもアパレルだから、センスがいい!!
いつもいろいろアイデア頂いてます029.gif
私の大好きなFranc Francで夏用のかわいい~053.gif053.gif053.gif
食器を見に行ってきました。
何件か回ってこんなもの↓を買い揃えました。
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そして、和っぽい抹茶を点てて写真をぱちり063.gif
夏は冷たい抹茶ミルクもいいですね~
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そして、Seikoちゃんのアイデアで和の布を。。。。
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長い時間とーっても熱く語って楽しかったね~
またお願いします。
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by loving-wa | 2011-06-14 22:12 | LOVIN'G 和 お教室準備中