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お家で出来るcuteでmodernな和菓子のお教室準備中です。


by loving-wa
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2013年 03月 26日 ( 2 )

今日はリクエストにお答えして、
学生時代のお友達とお料理教室、
第二回目を開催しました(*☻-☻*)


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ランチメニューもおしゃべりしながらみんなで作りました♡
チキンのとまと煮込みと
鶏胸肉で作るチキンナゲットです(^-^)

ナゲットには蜂蜜とマヨとワインビネガーのソースとチリソースを付けて食べました(*☻-☻*)
ナゲットはふわふわで美味し~

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みんなでランチ♡


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そして、カラフルでcuteな練り切り作り\(^o^)/
洋菓子はお家でも簡単に出来るけど、
和菓子はなかなか出来ませんよね、
でも、誰でも自宅で簡単に楽しんで作れるレシピを考えています。

実家の峰月の白あん、こし餡を使います。

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布巾を使い、初心者でも簡単に可愛く見える絞りです。




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愛ちゃんもまほも集中して、
楽しんでくれました。

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抹茶を立てて、2人共とても上手に可愛いく出来ました♡
もちろん、味も求肥を練り込んだ生地なので、モチモチで美味しいです\(^o^)/

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もちろん、お土産も\(^o^)/

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次回も楽しみ(*☻-☻*)
by loving-wa | 2013-03-26 18:30 | LOVIN'G 和 お教室準備中

おさらい

昨日習った事を思い出しながら、
一人でスポンジ作ってみました(*☻-☻*)

ふわっふわに出来上がりました\(^o^)/

同じ材料使っても作り方でこんなにも違うんですね♡
勉強になりました。

デコレーションは息子が楽しんで参加してくれました。



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by loving-wa | 2013-03-26 08:03 | お菓子作り